Pozo de Luna Syrah 2016, Single Vineyard
Descripción
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Cosecha |
2016 | |
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Uvas | Syrah. |
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Región | Pozo de Luna, SLP, México. |
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Barrica | No indica |
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Guarda | 3 a 5 Años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir 14 a 16 ºC. |
Vista
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Púrpura con reflejos granate.
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Nariz
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Frutos negros y azules maduros, recuerdos de lavanda, pimienta, hierbas aromáticas, cuero y vainilla tostada. |
Boca
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Taninos dulces, gran frescura, mineralidad, potencia y armonía. |
Maridaje
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Cortes de carne a la brasa, pastas con salsas intensas o condimentadas, asados y caza, quesos maduros. Platillo regional: mole con pollo o carne de cerdo. |
Pozo de Luna
Mercado de Vinos
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