Pinelli Prosecco
Descripción
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Uvas | 100% Prosecco. |
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Región | Italia. |
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Barrica | Sin barrica. |
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Guarda | Servicio inmediato. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 6-8ºC. |
Prosecco es una uva muy amigable para la producción de espumantes frescos y frutales. Por lo general suele tratarse del prosecco como un vino de precio muy accesible y de un calidad muy bien establecida aunque es difícil que se emparente con la complejidad de un champagne. Es también el protagonista de un cocktail muy famoso llamado Bellini que se prepara simplemente mezclando partes iguales de jugo de duraznos y este vino espumoso.
Vista
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Color traslucido de reflejos amarillo limón y con burbuja fina. |
Nariz
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Aroma franco también muy fresco de uvas maduras, con recuerdos de pan fresco y adornos de melocoton y almendras. |
Boca
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Entrada de boca amable, ligero al paso, con la burbuja fina. Sabor seco |
Maridaje
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Es protagonista en brindis de toda ocasión. Bien con comidas exóticas de sabor especiado y salsas agridulces. Con muchos platillos complementa llenando espacios donde otros vinos se ven disminuidos o sobrepasados. Aunque su gran momento se disfruta entre amigos por el placer puro de brindar por la reunión. |
Giacomo Sperone
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
