Petite Fleur Blend.

Petite Fleur Blend.

Marca: Monteviejo

Cosecha: manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg. En busca de una excelente calidad de uva realizamos una doble selección de racimos y bayas.

    • $ 720.00


    Descripción
    Uvas

    46% Malbec, 35% Cabernet Sauvignon 10% Syrah Y 9% Merlot.

    Región

    Valle de Uco, (Vista Flores) Tunuyán. Mendoza, Argentina.

    Barrica
    70% del vino posee 12 meses en barricas de roble francés de 2o y 3o uso de 225 litros. Posteriormente reposa en botella durante 6 meses.
    Guarda 6 a 8 Años.
    Temperatura de Servicio:
    Servir de 14 a 16º C

     

    VINIFICACIÓN:

    se realiza una maceración en frío a 7° C durante 5 días. Luego se procede a realizar la fermentación alcohólica a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble francés.

    Vista

     

    rojo púrpura intenso.
    Nariz
    Su aroma remite a notas de frutos rojos y negros, como así también a especias.
    Boca

    En boca es frutado y complejo, de taninos redondos. Su final es persistente. Es un vino elegante y complejo.

    Maridaje

    Se recomienda para acompañar carnes, guisos, quesos.

    Opiniones de clientes

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