Pauta

Pauta

Marca: Concierto Enológico

Concierto Enológico surge del sueño de un hombre apasionado y entregado a la vida, así como del amor que le tiene a su tierra y a su familia. Con la idea de agradecer y regresar algo a su querida tierra de Baja California, Luis, junto con el apoyo de su familia, en especial de su esposa Marga, inicia en 2004 una pequeña vinícola que para el 2011 llaman Concierto Enológico.

  • $ 609.00


Descripción
Uvas
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Barbera y Garnacha.
Región Ensenada, Baja California.
Barrica
Sin barrica.
Guarda 2-5 Años.
Temperatura de Servicio: Servir a 14º a 16 C.

 

Todos los grandes logros comienzan por un sueño y Concierto Enológico no es la excepción.
Después de casi 30 años de haber dejado Baja California, Luis regresa con la idea de compartir con su familia un sueño más y agradecer a la tierra que lo llena de recuerdos y alegrías, así es como surge Concierto Enológico.
Ellos, junto con sus hijas y equipo de trabajo, comparten los valores que han regido sus vidas tales como el trabajo, la pasión, el compromiso, la congruencia, el respeto, la entrega, la honestidad, la lealtad, la alegría, el esmero y la limpieza, dando así inicio a este sueño.

 

Vista
Ciruela, granate
Nariz
Grosella, frambuesa, cereza, hierbabuena, mentol, cuero, flores tipo violeta.
Boca
Frutas rojas y negras compotadas, maderas tostadas. Ataque medio.
Maridaje
Carnes rojas asadas, rostizadas o bañadas en salsa de baja intensidad; quesos de pasta cocida, quesos semimaduros. Ensalada de verduras asadas o stir-fry de vegetales.
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MM
16/07/2019
Manuel M.
Mexico Mexico
EXCELENTE SERVICIO

ES UN GRAN VINO. COSTO/BENEFICIO MUY BUENO. GRAN SERVICIO DE LA COMPAÑÍA


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