Paul Mas Syrah
Descripción
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Uvas |
100% Syrah |
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Región | Languedoc-Roussillon, Francia |
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Barrica | Sin barrica |
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Guarda | Consumir ahora. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 14-16º C. |
Despalillado de la uva, fermentación a 28°C durante 5 días con remontajes diarios. Añejamiento de 3 meses en tanques de acero inoxidable.
Vista
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Color rojo profundo con ribetes rojo granada. |
Nariz
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Esencias de casis y especias con notas florales de violeta. |
Boca
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Amplio de taninos suaves, sabores de frutas maduras y regaliz en el paladar medio con una buena permanencia y acidez balanceada. |
Maridaje
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Se puede disfrutar con carnes rojas, asados, carne al horno, estofados, pastas, quesos fuertes y postre a base de chocolate. |
Domaines Paul Mas
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
