Langhe DOC Nebbiolo
Marca Oddero
$ 993.00
Descripción
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Uvas | 100% Nebbiolo. |
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Región | DOC, Langhe , Italia. |
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Barrica | 12 meses de barrica |
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Guarda | 4 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 14-16º C. |
Vinificación
La vendimia del Oddero Langhe Nebbiolo se realiza manualmente para poder seleccionar los mejores racimos en el campo. Una vez en bodega fermenta durante unos 12 días en depósitos de acero inoxidable y a continuación realiza la fermentación maloláctica.
Vista
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Color rojo rubí.
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Nariz
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Tiene un agradable bouquet de violetas y frutas rojas . |
Boca
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En boca es de taninos placenteros y un postgusto un tanto terroso.
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Maridaje
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Perfecto con carne asada y risottos. |
