Nudo Carménère

Nudo Carménère

Marca: La Ronciere.

Vino Chileno. De vendimia manual y selectiva, la fermentación es en tanques de acero durante 7 días y posteriormente la maceración se lleva a cabo en 30 días, su crianza se realiza 20% por un periodo de 4 meses en roble francés.

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    Basado en 1 opinión
    • $ 220.00


    Descripción
    Uvas


    Carménère.

    Región Valle de Rapel, Chile.
    Barrica
    4 meses.
    Guarda
    Consumir de inmediato, o en 3 años.
    Temperatura de Servicio:
    Servir a 16º C.

     

    De vendimia manual y selectiva, la fermentación es en tanques de acero durante 7 días y posteriormente la maceración se lleva a cabo en 30 días, su crianza se realiza 20% por un periodo de 4 meses en roble francés. Es un vino joven, con mucha fruta por lo que se cuido celosamente todo el proceso de vinificación, para lograr un vino que sorprenda.
    Se deberá tomar en breve para apreciar sus cualidades, si decide su guarda no deberá ser mayor a 3 años. Se recomienda colocar la botella en posición horizontal, en un lugar fresco, carente de ruidos, luz, olores, con temperatura constante y sin vibraciones.
    Vista
    Color rojo púrpura con ribete violáceo de capa media alta, muy brillante.
    Nariz
    De notas especiadas como jengibre y clavo combinado con toques herbales y frutos rojos maduros, los sutiles recuerdos a café tostado y caramelo dan un bouquet muy elegante.
    Boca
    Ataque untuoso bien equilibrado, de cuerpo medio y elegante su retrogusto de especies y frutos rojos se combinan con la madera.
    Maridaje
    Excelente acompañante de cortes vacunos de marmoleados medios, pastas con salsas condimentadas, aves a la parrilla y quesos semi maduros.
    Opiniones de clientes
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    1 Opinión
    Opinión de Adriana C. de Mexico
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    Muy buen vino

    Es un vino ligero, ideal para acompañar con comida casera, muy buen precio.

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