Nemea Réserve
Descripción
Uvas | Agiorgitiko. | |
Región | Nemea, en el Peloponeso, Grecia. | |
Barrica | 12 meses. | |
Guarda | Consumir ahora o en 10 años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir a 18º C. |
De los propios viñedos de la Bodega, localizados en la región de Nemea, en el Peloponeso. Vendimiados y seleccionados manualmente los racimos se destinaron a una fermentación tradicional en tanque de acero inoxidable. Logrado el vino que se destinó a crianza en barricas de roble nuevas donde permaneció durante 12 meses. Después de su clarificado se embotelló y ha estado en una favorable evolución desde mediados del 2005, listo para su deleite.
Puede disfrutarse hoy en día pues ha alcanzado su madurez, misma que mantendrá, al menos por unos 10 años más. Apto para su guarda; botella en posición horizontal, en un lugar fresco y oscuro, carente de ruidos y olores, a temperatura constante.
Vista
Color rojo rubí profundo, de capa alta, muy atractivo. |
Nariz
Elegantes e intensos aromas a cerezas, ciruela negra y frutos del bosque con notas especiadas de clavo y vainilla. |
Boca
Brillante, equilibrado con ataque elegante y sutil, corresponde a los taninos finos logrado por su paso en madera. |
Maridaje
Ideal para carnes a la plancha, pastas, y cocina mediterranea. |
Evangelios Tsantalis, S.A.
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.