Opinión de Decebal G. de Mexico
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Excelente
Pasan los años y aún recuerdo el sabor.
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Nebbiolo Edición limitada
Marca Monte Xanic
$ 1,030.00
Descripción
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Uvas |
100% Nebbiolo. |
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Región | Valle de Guadalupe, B.C. |
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Barrica |
Criado en roble francés.
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Guarda | 6-8 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 18-20º C |
La Bodega
Monte Xanic, es la bodega vinícola mexicana lider con mayor infraestructura tecnologíca en México.
Ubicada en el Valle de Guadalupe, Baja California, Monte Xanic expresa su geniuna pasión por el vino mediante su innovación, vanguarda y compromiso de calidad.
Vista
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El Nebbiolo Edición Limitada es un vino limpio, brillante, de capa cerrada con una tonalidad rubí y un color guinda intenso.
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Nariz
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Sus aromas son muy intensos y limpios. Las fragancias que emanan de la copa nos trasladan a un bosque de fantasía. Se perciben notas primarias de zarzamoras, frambuesas silvestres, ciruelas y cerezas, acompañadas de pétalos de rosa y violetas. Además, se contemplan con esencias que recuerdan a la vainilla, canela, castañas, cardamomo, trufas blancas, madera, lácteos y tostados. Tiene una complejidad aromática exquisita.
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Boca
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Es un vino de ataque amable por su tanino dulce, con acidez fresca y alcohol cálido. El cuerpo es aterciopelado, por la fineza de los taninos. Los aromas en boca confirman lo percibido por la nariz, vainilla, canela, nueces, piñones, castañas, violetas, trufa y regaliz. Tiene buena estructura y largo bouquet.
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Maridaje
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Excelente para acompañar codorniz a las brazas, cabrito, mole chichilo negro, recado, cerdo con recado rojo entre otros.
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Basado en 2 de opiniones
100%
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2 Opiniones
Opinión de Ivan R. de Mexico
Comprador verificado
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Excelente Vino!
Me encanto su aroma y sabores.
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