Navarro Correas Colección Privada Malbec
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Descripción
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Uvas | Malbec. |
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Región | Mendoza, Argentina. |
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Barrica | 6 meses. |
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Guarda | 1 a 2 años. |
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Temperatura de Servicio: | 16 a 18°C. |
VIÑEDOS
Ubicados en Perdriel y Agrelo en el departamento de Luján de Cuyo. Tunuyán en la región de Valle de Uco y el distrito de Barrancas en el departamento de Maipú. La altitud que oscila entre 650 y 1060 metros sobre el nivel del mar provoca una marcada amplitud térmica. El descenso de temperatura durante la noche hace que las uvas maduren lentamente en un período más largo de tiempo, dando como resultado mayor cantidad de aromas y sabores que serán más frescos.
Vista
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De color rojo intenso. |
Nariz
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Sabores a ciruelas maduras y aromas a violetas. |
Boca
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Cuerpo medio y taninos redondos. Final muy frutado y fresco con buena persistencia. |
Maridaje
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Acompaña bien carnes rojas de vaca o cerdo asadas con acompañamientos de intensidad media. Aves con acompañamientos o salsas cremosas, pastas con carnes y risottos. Quesos semi duros. |
Navarro Correas
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
