Narcissus

$ 1,541.00
3 reseñas
Descripción
Uvas
Nebbiolo
Región
Valle de Guadalupe, B.C., México
Barrica
14 meses
Guarda
2 a 4 años
Temperatura de Servicio: Servir de 14 a 16º C.

 

El Nebbiolo del Valle de Guadalupe tiene un expresión peculiar, diferente a lo que expresa en el Piamonte.  Narcisus refleja el carácter del Nebbiolo cultivado en el Valle de Guadalupe, adornado con la destreza de una enología respetuosa con el trabajo en el viñedo.

Vista

Morado profundo con ribete granate.

Nariz

Floral y frutal con notas de especias. Violetas, zarzamora cocida, café, vainilla, hojarasca.

Boca

Seco, acidez media y bien integrada con el alcohol, tanino firme, carnoso de intensidad media.

Maridaje

Carnes rojas, carnes con salseados, estofados, embutidos potentes, quesos semimaduros.

puntuación promedio 5.0 out of 5
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Opinión de JM V. de Mexico
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Puntuado 5 de 5
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Un vino entero y sorprendente Nebbiolo

Me sorprendió positivamente. Mucha fruta en nariz y boca. Un Nebbiolo que no cansa o atosiga. Madera bien balanceada. Se toma agradable, más tiene muy alta concentración de sabores bien integrados. En general las frutas rojas y negras sobresalen. Complejo.

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