Mouton Cadet Rouge

Mouton Cadet Rouge

Marca: Mouton Cadet

Uvas Merlot, Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc. En la región Borgoña, Francia. Barrica Entre 6 y 10 meses en Vats.

  • $ 419.00


Descripción
Uvas Merlot 65%, Cabernet Sauvignon 20%, Cabernet Franc 15%.
Región Borgoña, Francia.
Barrica Entre 6 y 10 meses en Vats.
Guarda 1-3 años
Temperatura de Servicio: Servir a 18-19ºC.

 

 Cada denominación elegida por el barón Philippe de Rothschild tiene un terroir único, lo que da una excepcional gama de matices para hacer El Muton Cadet. Los suelos de piedra caliza de-Entre-deux-mers y Premières Côtes de Bordeaux producen vinos de refinamiento, mientras que los suelos arcillosos alrededor blaye dan vinos de más cuerpo. Los suelos de grava de Côtes de Bourg y el sur de Entre-Deux-Mers aportan elegancia y frescura a las uvas cabernet.

Vista

Color rojo rubí con matices delicados de violáceo y púrpura, muy limpio y
brillante.

Nariz
Un aroma discreto que evoluciona gradualmente en copa, comienza con
notas de bayas de fruta, rojas y negras. Algo de ciruela, de cereza, grosella
negra . Al girar la copa se aprecia aroma de terruño, champiñón y hojarasca.
Boca

Al paladar se percibe brillante, con mucha fruta de frente, fresco y vivido. Los taninos son suaves, su sabor es seco, el alcohol es justo y en balance. Punta de suave amargor contrapesando el sabor pleno de fruta. Gran equilibrio.

Maridaje
Es un vino ideal para carnes rojas magras, verduras a la plancha como
echalotes y berenjenas. Con pechugas de ave, pato. Se puede armonizar
perfecto con pastas y arroces con setas y condimentos de media intensidad.
Opiniones de clientes

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