Moonlite Toscana IGT
Descripción
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Uvas | Pinot Grigio 20%, Chardonnay 35%, Vermentino 30% y Trebbiano 15% |
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Región | Toscana, Italia. |
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Barrica | Sin barrica. |
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Guarda | 1-3 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 10º C. |
VINIFICACIÓN
Recolección manual con selección de racimos. Después del despalillado y el estrujado, el mosto se pasa a tanques de acero para su filtrado por medio de decantación estática en frío. Fermentación a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable..
Vista
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Color amarillo pajizo brillante. |
Nariz
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En nariz sus aromas son intensos, flores blancas y ligeras notas minerales. |
Boca
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Al paladar es un vino fresco y mineral muy bien integrado con un final cítrico. |
Maridaje
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Ideal como aperitivo, acompaña bien las entradas y entremés. Es excelente con sopas y carnes blancas. |
Rocca delle Macie
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
