Montepulciano D´Abruzzo Fechado DOC

Montepulciano D´Abruzzo   Fechado DOC

Marca: Cantine Dragani

Colinas de las zona Marrucina y Frentana típicas de la viticultura Teatina y de los Abruzos.

  • $ 365.00


Descripción
Uvas Selección de uvas Montepulciano.
Región Abruzos, Italia.
Barrica 18 meses.
Guarda 2-4 Años.
Temperatura de Servicio: Servir de 16-18º C.

VINIFICACIÓN

La vendimia de las uvas se da en diferentes tiempos para secundar una perfecta madurez del fruto. Después de la fermentación sobre los hollejos que dura más de 30 días, el Montepulciano D´Abruzzo fechado se afina en barricas por alrededor de 18 meses para dar paso al final a una madurez en botella por otros seis meses. 

Vista
Es un vino de color rojo púrpura que tiende al granate y cuyo gusto es de una sorprendente sensación gusto – olfativa.
Nariz
Son presentes aromas de pequeños frutos de baya roja seguidas por notas de vainilla y cacao.
Boca
Al paladar resulta muy estructurado, potente y equilibrado gracias a la presencia de taninos dulces e intensos. Es un vino cálido, potente cuya suavidad lo rinde muy fácil de tomarse.
Maridaje
Es excelente para acompañar platillos a base de carnes rojas, animales de caza, asados y a la parrilla. Ideal para acompañar queso de gran maduración o simplemente como meditación.
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JJ
15/06/2019
Jose J.
Excelente

Muy bueno Probé una Y compre 10 todas


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