Montefalco Rosso D.O.C.
Descripción
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Uvas | Sangiovese, Merlot y Sagrantino. |
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Región | Torgiano, D.O.C, Italia. |
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Barrica |
Crianza de 1 año en barricas y toneles y otros 60 meses en botella. |
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Guarda | Buen potencial de guarda. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 18 -20º C. |
Vino, cultura y hospitalidad.
Lungarotti, es una bodega que vive e interpreta con pasión el propio territorio, la región Umbría y sus valores de autenticidad.
Las “reglas de oro” de las hermanas Chiara y Teresa que la guían a través de las propiedades de Torgiano y Montefalco:
- Respeto por el ambiente
- Responsabilidad social
- Investigación
- Innovación
No solo vino, sino que mucha cultura, a través de la Fundación dirigida por la mamá María Teresa, con los museos del vino y del olivo y del aceite. Es también convivió y hospitalidad, con Le Tre Vaselle, resort de 5 estrellas, el spa de vino terapia Bella Uve y el agroturismo Poggio alle Vigne.
Vista
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De color rojo rubí profundo con pequeños reflejos violáceos.
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Nariz
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Sus aromas son elegantes y complejos, recuerdos de violeta, de café y cacao. Final especiado de pimienta y clavo.
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Boca
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Al gusto el ataque es consistente en al estructura, fruto complejo y ligeramente balsámico. Acidez viva y agradablemente fresca. Tanino intrigante, final largo y de final especiado. |
Maridaje
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Platillos refinados de la cocina internacional, filete a la pimienta, carnes con trufas, ganso a la pequines, quesos maduros. |
Lungarotti
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
