Miraval Rosé
Descripción
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Uvas | Cinsault, Grenache, Syrah y Rolle (Vermentino). |
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Región | Côtes de Provence, Francia. |
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Barrica | 6 - 8 meses en barrica de roble frances. |
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Guarda | Sin reposo. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 8 a 12º C. |
PROPIEDAD
Escondido en su propio valle en el antiguo pueblito de Correns, la primer localidad orgánica de Francia, Château Miraval cubre 500 hectáreas de tierra en el corazón de Provence.
Este magnífico Château es rodeado por antiguos bosques, olivos, viñedos y una reserva abundante de agua. Su exuberante flora y fauna combina con el maravilloso clima de Provence y la calidad de vida mediterránea que revela un encantador oasis.
En 1970, el famoso pianista y compositor de jazz Jacques Loussier adquirió el Château Miraval, transformándolo en un estudio de grabación, el “Estudio Miraval”. Aquí han grabado numerosas estrellas de música como: Pink Floyd, Sting, Sade, Los Cranberries y Los Gypsy King.
Hoy, Château Miraval es la residencia de verano de Brad Pitt y Angelina Jolie, quienes decidieron transformarla en un lugar dedicado a las artes, música, cine, teatro, comida local y vino fino.
VIÑEDO
Los viñedos son plantados en terrazas protegidas. Es cultivado al 100% de manera orgánica, sin usar herbicidas, pesticidas o químicos que pueden afectar la evolución de la fruta.
Todas las uvas son cuidadosamente seleccionadas y escogidas a mano cuando alcanzan la madurez deseada, lo que garantiza una selección Premium. Desde 2012, los dueños del Château Miraval tienen una alianza con la Famille Perrin para ayudar a la viticultura, la elaboración y la distribución del vino. Reconocida como una familia líder en la producción de vinos en Francia, Famille Perrin experimenta elaborando vinos de alto nivel. Con inversiones en tecnología más avanzada y la pasión por la excelencia en todas las etapas de producción, Château Miraval se compromete a ofrecer vinos de muy alta calidad a nivel internacional.
Vista
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Maravilloso color rosa pálido.
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Nariz
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Una nariz intensa que expresa flores blancas, frutas del bosque, fresa y notas de guinda madura.
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Boca
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En boca es un magnifico bouquet, redondo y suave con aromas a cereza, fresa silvestre. Presencia de mineralidad representativa del “terroir” dando a este vino una frescura y un toque salado.
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Maridaje
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Se recomienda acompañar con pescados asados, sopa de pescado, crustáceos, mariscos y como aperitivo. |
Miraval
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
