Merlot Selección Especial

Merlot Selección Especial

Marca: Roganto

Uvas 100% Merlot. Región Valle de Guadalupe y Valle de San Jacinto, B.C., México. Barrica Roble francés y americano por 24 meses Guarda 10 años Temperatura de Servicio: Servir 16 a 18º C.   Roganto surge por la pasión del vino y de crear un producto de gran expresión. En el año de 1987, dos Ensenadenses, Rogelio Sánche

    • $ 973.00


    Descripción
    Uvas 100% Merlot.
    Región Valle de Guadalupe y Valle de San Jacinto, B.C., México.
    Barrica Roble francés y americano por 24 meses
    Guarda
    10 años
    Temperatura de Servicio:
    Servir 16 a 18º C.

     

    Roganto surge por la pasión del vino y de crear un producto de gran expresión.

    En el año de 1987, dos Ensenadenses, Rogelio Sánchez del Palacio

    y Antonio Luis Escalante Domínguez, dada la pasión que tenían 
por el vino, emprendieron un proyecto para elaborar vino haciendo
 diferentes añadas, hasta que en el año de 2001 se vinificó la primera
 cosecha con fines comerciales.

    A partir de entonces, se adquirió equipo de fermentación, barricas de roble para guarda, sistema de filtración, equipo de laboratorio, embotelladora y etiquetadora, hasta integrarse totalmente en las instalaciones actuales en el Km. 114 Carretera Transpeninsular, Colonia El Ciprés en Ensenada B.C.

    Dichas instalaciones permiten recibir y seleccionar las uvas, procesarlas, añejar el vino, embotellar y etiquetar.

    Se cuenta con diferentes salas: De fermentación, laboratorio, de barricas, degustación, embotellado y producto terminado.

    Los múltiples varietales que hemos vinificado llevan por nombres: Sauvignon-Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Tempranillo, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Malbec, Mourvedre y Grenache.

    Nuestro viñedo se localiza en el Valle de San Jacinto al Sur de Ensenada, B.C. Entre los valles de Santo Tomás y San Vicente mismo que continuamente está en expansión contando actualmente con 14 hectáreas en producción y 10 en proceso de siembra y desarrollo.

    Roganto extiende su cobertura con la próxima construcción de la nueva Vinícola en La Ruta del Vino en el Valle de Guadalupe. Un proyecto que viene a marcar presencia en la industria vitivinícola de este valle ofreciendo una excelente opción para visitar y degustar de los mejores vinos del País.

    Contando con toda la infraestructura necesaria para ofrecer un producto de calidad, hoy en día podemos decir que la producción de Roganto vinos premium viene a satisfacer el selecto mercado nacional extendiéndose desde Baja California hasta Yucatán.

    La uva de este vino es proveniente de la región de Burdeos en Francia, y aclimatada en la región vitícola del municipio de Ensenada en Baja California. Nos produce uvas para éste vino la zona del Valle de Guadalupe y Valle de San Jacinto, donde se mezcla este varietal con uvas de viñedos maduros y de viñedos nuevos, produciendo un vino con elementos frutales compotados y frescos.

    Vista
    Morado intenso, capa alta, adherencia alta.
    Nariz
    Aromas de frutas frescas y compotadas.
    Boca
    Un vino de buen cuerpo, taninos suaves, redondo.
    Maridaje
    Se recomienda con aves, cordero, cerdo en salsas de reducción de vino y frutas.
    Opiniones de clientes

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