Mendipe

Mendipe

Marca: Abel Mendoza

Se trata de un vino tinto poco común de la rioja y que tiene el sello propio de su autor.

  • $ 637.00


Descripción
Uvas Tempranillo
Región España.
Barrica Sin barrica.
Guarda 2 años.
Temperatura de Servicio:
Servir a 14-17º C.

Bodegas Abel Mendoza 


Pequeña bodega ubicada en San Vicente de la Sonsierra. El matrimonio formado por Abel Mendoza (en la viticultura) y Maite Fernández (en la enología) está detrás de algunos de los vinos más curiosos, escasos y buscados de Rioja, entre otras cosas por su escasa afición a moverse en el entorno de las guías y los centros mediáticos del vino. Puede decirse que encarnan a la perfección el concepto borgoñón del viticultor que trabaja con dedicación sus viñas y las traduce en vinos personales fruto de la interpretación de los diferentes terruños. 

Vista
Rojo picota.
Nariz
Aromas a frutos negros, suaves matices de pimienta y especias, arándano en mermelada, regaliz y tostados suaves (pan), con pimienta negra y recuerdos mentolados.
Boca
En boca marca arándano con amargor muy ligero que da paso a recuerdos tostados y una sensación a hierba aromática. Retrogusto medio y agradable.
Maridaje
Ideal para platillos fuertes como carnes de caza, quesos maduros, pescados de profundidad salseados.
Opiniones de clientes

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