Medio Cielo, Rojo.

Medio Cielo, Rojo.

Marca: Tintos Nueva Era

El Valle de Ojos Negros pertenece a una cuenca hidrológica específica que cuenta con su propio aporte de agua. Ofrece vendimias de uva fresca y con maduraciones completas. Buena acidez y frutalidad caracterizan a los vinos de éste valle de Baja California.

    • $ 559.00


    Descripción
    Uvas
    Malbec y Syrah.
    Región
    Valle de Ojos Negros, B.C., México
    Barrica
    12 meses enbarrica francesa y americana.
    Guarda
    2 a 4 años
    Temperatura de Servicio: Servir de 14 a 16º C.

     

    El Valle de Ojos Negros pertenece a una cuenca hidrológica específica que cuenta con su propio aporte de agua. Ofrece vendimias de uva fresca y con maduraciones completas. Buena acidez y frutalidad caracterizan a los vinos de éste valle de Baja California.

    Vista

    Color rojo profundo con matices  violáceos, limpio y brillante.

    Nariz

    Notas de fresas, frambuesas, zarzamoras y flores con notas especiadas y mentoladas.

    Boca

    Cuerpo medio, acidez agradable y equilibrada. Entrada amable y salida frutal.

    Maridaje

    Cortes de carnes rojas a la parrilla, enjitomatadas, moles y pipianes ligeros. Atún, marlin y toro. Falafel.

    Opiniones de clientes

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