Marqués de Rodil
Descripción
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Uvas | Palomino fino |
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Región | D.O. Jerez, España. |
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Barrica | 5 años. |
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Guarda | Consumir de inmediato. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 12-14º C. |
Éste Vino Singular es fruto de un largo y extraordinario proceso de selección y de una acertada combinación de los tradicionales sistemas de añadas y de Criaderas y solera. Hidalgo cuenta con Soleras de Palo Cortado establecidas desde 1860, una categoría legendaria y mítica del Vino de Jerez.
Vista
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Vino de color cobrizo a caoba brillante.
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Nariz
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Aroma avellanado, paladar seco, equilibrado, elegante y muy persistente. |
Boca
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Fresco amplio y delicado, a la vez con cuerpo y vinosidad.
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Maridaje
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Vino muy versátil, Puede ser un acompañante perfecto para muy distintas opciones culinarias, como setas, arroces, verduras, marinados, pescados azules, sin olvidar su opción como aperitivo distinguido y singular. |
Bodega Emilio Hidalgo
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
