Margaine Demi-Sec
Marca A. Margaine
$ 1,439.00
Descripción
Uvas | 90% Chardonnay & 10% Pinot | |
Región | Villers-Marmery, Montaña de Reims, Champagne, Francia. | |
Barrica | 24 meses | |
Guarda | ||
Temperatura de Servicio | Servir 10 a 8º C. |
Cuatro generaciones, desde 1920. Cultura razonada de la viña, “Preservar el medio en el que nuestras viñas evolucionan es una de nuestras preocupaciones esenciales, poniendo en marcha nuevos principios de cultura razonada (enyerbamiento, trabajo del suelo), permitiendo a nuestras viñas desarrollar todo su potencial. El terroir de Villers-Marmery está compuesto de una capa de tierra vegetal muy profunda, sobre roca calcárea. Las raíces de las cepas se sumergen para encontrar el efecto benéfico de la humedad y del calor”. Arnaud Margaine.
Vista
De color amarillo claro con reflejos verdosos. Ofrece burbujas delicadas y persistentes. |
Nariz
Aromas de flores blancas; acacia, peonias, con un toque de miel y pan tostado. |
Boca
Es suave y potente a su vez, los frutos secos dominan con un final de manzana granny. |
Maridaje
Se acompaña perfectamente durante el postre. |