Maranges

Maranges

Marca: Joseph Drouhin

La denominación Maranges Premier Cru es reciente. De hecho, es un viñedo Premier Cru de Pinot Noir que abarca tres pueblos, Cheilly, Dezize y Champigny.

  • $ 1,447.00


Descripción
Uvas
Pinot Noir.
Región Côte de Beaune, Francia.
Barrica

12 a 15 meses en barricas de roble francés.

Guarda 4 a 12 años.
Temperatura de Servicio
Servir a 16º C.

 

Pinot Noir se ha plantado aquí desde hace mucho tiempo, pero la denominación Maranges Premier Cru es reciente. De hecho, es un viñedo Premier Cru abarca tres pueblos, Cheilly, Dezize y Champigny.

A lo largo del proceso de envejecimiento, las decisiones se toman sólo después de una cuidadosa evaluación de degustación, el barril por barril. Los datos obtenidos se completa entonces a través de análisis técnico. Al igual que con todos los demás vinos Joseph Drouhin, se da prioridad absoluta a la verdadera expresión del terroir y el carácter de la vendimia.

 

Vista
Brillante con colores vivos, rojo.  
Nariz
Intenso y afrutado donde notas de sotobosque húmedo y naturaleza salvaje se pueden detectar.
 
Boca
Carnoso y bien estructurado en boca. Un poco grueso en su juventud, se vuelve más redondo y delicioso para beber a medida que envejece.
Maridaje
Filete con delicada salsa de hongos o moztaza (ligera), confit de cerdo (carnitas).Cordero tierno en su jugo.
Opiniones de clientes

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