Malvasía Bianca del Salento IGP

Malvasía Bianca del Salento IGP

Marca: Varvaglione Vignevini

Uvas 100% Malvasía blanca del Salento IGP. Región Apulia, Italia.

  • $ 430.00


Descripción
Uvas 100% Malvasía blanca.
Región Salento IGP, Apulia, Italia.
Barrica Sin barrica.
Guarda 1-3 años.
Temperatura de Servicio: Servir a 10º C.

Varvaglione Vigne e Vini

En el corazón de la Apulia, encontramos las condiciones óptimas para nuestros viñedos..

Gracias a las óptimas condiciones climáticas para la vid a las puertas del Salento en el corazón de la región Apulia, Varvaglione Vigne e Vini, persigue el ambicioso proyecto de llevar en una botella el mundo fascinante de la cultura de un territorio único, dedicándose a la producción de vinos que, lejos de los mismos esquemas, tiene como principal objetivo el que en sus vides autóctonas se encuentre la expresión moderna de una histora milenaria.


Lo demuestran el largo y prestigioso elenco de reconocimientos que se han obtenido a través de los años, cuyo enólogo y propietario de la bodega, Cosimo Varvaglione, tiene un rol fundamental para encontrar siempre en sus vinos la convinción y perseverancia sobre la calidad y autencidad de sus vinos.

VINIFICACIÓN

24 horas de maceración, prensado suave y fermentación a temperatura
controlada de 14 °C. Afinamiento en tanques de acero. 

Vista
Amarillo pálido.
Nariz
Rico de aromas y notas de vainilla.
Boca

En boca llama la atención su fresca vivacidad y su equilibrio. Es estructurado, armónico y persistente, sabor delicado y seco.

Maridaje
Ideal como aperitivo, acompaña bien las entradas y entremés.
Opiniones de clientes

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SB
24/04/2019
Stefano B.
Mexico
Excelente blanco

Me gusto bastante, muy fresco. Ideal como aperitivo o para acompañar mariscos


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