Opinión de alex.
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excelente experesion del medoc.
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Uvas | 50% Merlot y 50% Cabernet Sauvignon. | |
Región | D.O. Medoc, Francia. | |
Barrica | 12 meses en barricas de roble francés. | |
Guarda | 1 a 3 años. | |
Temperatura de Servicio: | Consumir a 18º C. |
De bello color denso y profundo. |
Nos presenta una nariz intensa con un aroma delicado a vainilla, con mezcla de cereza negra. |
En boca encontramos un vino amplio y denso, los taninos son maduros y aterciopelados. Al final descubrimos una permanencia en boca caracterizada por las frutas rojas y un caracter tostado. Una bella representación del Médoc.
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Se recomienda acompañar con pasta trufada. Ideal también con carne roja o magret de pato. |
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
excelente experesion del medoc.