Les Sardines Magnum

Les Sardines Magnum

Marca: Domaine Robert Denogent

Uvas Chardonnay Región Macon-Village, Borgoña, Fra. Barrica Sin crianza Guarda 3 años. Temperatura de Servicio Servir de 6 a 8º C. Domaine Robert Denogent •Método y filosofía de trabajo. Bodega familiar en el corazón de Fuissé.

    • $ 2,061.00


    Descripción
    Uvas
    Chardonnay
    Región Macon-Village, Borgoña, Fra.
    Barrica
    Sin crianza
    Guarda 3 años.
    Temperatura de Servicio
    Servir de 6 a 8º C.

    Domaine Robert Denogent

     •Método y filosofía de trabajo
    Bodega familiar en el corazon de Fuissé. El viñedo del vino Les Sardines se constituye de vides viejas de 40 años sobre suelos de piedra caliza. Les Sardines proveniente de un viñedo de 1 ha, 100% chardonnay trabajados de forma organica.

    Las uvas son cosechadas manualmente, con una afinación de 18 meses en barrica para lograr una alta complejidad de aromas, sabores y una alta mineralidad.

    A cata ciega, se confunde con grandes vinos de la Côtes d’Or como un Puligny
    Montrachet o un Mersault.

    Vista
    Amarillo pálido y muy brillante.
    Nariz
    Nariz elegante y tropical, destacando deliciosos aromas cítricos y tropicales (mango, guayaba) y tonos de pan tostado aportados por la barrica.
    Boca

    En boca; Vino untuoso, confirmando sabores a fruta madura y una alta mineralidad, sabores tostados que persisten en boca.

    Maridaje
    Se recomienda con pescados blancos, Langosta, Atún
    Opiniones de clientes

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