Lan Gran Reserva
Descripción
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Uvas | Tempranillo (90%), Mazuelo (10%). |
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Región | D.O.C. Rioja, España. |
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Barrica | En barricas de roble americano y francés durante un mínimo de 24 meses, seguidos de otros 36 meses en botella. |
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Guarda | Buen potencial de guarda. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 18º C. |
Elaboración: A partir de una selección de las uvas procedentes de cepas situadas en la subzona de Rioja Alta con una media de edad de 20 a 25 años. Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Maceración de tres semanas, con frecuentes remontados para obtener una buena extracción de color.
Vista
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Rojo picota intenso con ribetes violáceos. |
Nariz
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Aromas intensos de frutos rojos confitados, combinados con los derivados de la crianza en el roble. |
Boca
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Sensación de taninos dulces y maduros. Elegante y equilibrado, de grato y largo final en boca. |
Maridaje
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Con todo tipo de carnes, principalmente caza y cordero, así como guisos elaborados. |
Bodegas LAN
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
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