Lágrimas de María Blanco

$ 406.00
Descripción
Uvas 85% Viura 15% Tempranillo Blanco.
Región
DOCa. Rioja, España.
Barrica Reposo sobre sus lías finas en depósito de acero inoxidable.
Guarda 3 años. 
Temperatura de Servicio: Servir de 8º a 10º C.

 

 En el campo.

Viñedos propios. Las uvas de Viura proceden de viñedos de más de 30 años, plantados entre 490 y 550 metros de altitud. Sus suelos arcillosos y calizos aportan la acidez precisa para obtener vinos muy frescos, con gran expresividad y de cuerpo medio. El Tempranillo Blanco, de la misma zona, aumenta la complejidad del coupage.

La añada.

El inicio de 2017 fue marcado por escasas precipitaciones en invierno y un adelanto notable de la brotación. Fuertes heladas a finales de abril condujeron a una importante reducción de rendimiento. Lluvias puntuales en verano y condiciones idóneas en agosto paliaron el estrés hídrico y condujeron a una cosecha temprana en septiembre, de bayas pequeñas en perfecto equilibrio, resultando una muy buena añada 2017.

 

    Vista
    Amarillo verdoso, limpio y brillante.
    Nariz
    Aroma a flores blancas y fruta de compota.
    Boca
    Su entrada es dulce y fresca, con recuerdos  a fruta de pera, manzana y cítricos. Una buena acidez combinada con la alta expresión aromática volverá a llamar la atención en su postgusto.
    Maridaje

    Compañero perfecto de pescados a la plancha, marisco, cocina mediterránea, carpaccio, pastas y sopas frías.
    Lágrimas de María Blanco

    Bodegas Patrocinio

    Lágrimas de María Blanco

    Conoce más de nuestra esencia

    Reproducir
    Lágrimas de María Blanco | Bodegas Patrocinio

    Maridaje:

    Boca:

    Nariz:

    Vista:

    Temperatura:

    Guarda:

    Barrica:

    Uvas:

    País: