Lágrimas de María Blanco

Lágrimas de María Blanco

Marca: Bodegas Patrocinio

Uvas 85% Viura 15% Tempranillo Blanco. Región DOCa. Rioja, España.

    • $ 406.00


    Descripción
    Uvas 85% Viura 15% Tempranillo Blanco.
    Región
    DOCa. Rioja, España.
    Barrica Reposo sobre sus lías finas en depósito de acero inoxidable.
    Guarda 3 años. 
    Temperatura de Servicio: Servir de 8º a 10º C.

     

     En el campo.

    Viñedos propios. Las uvas de Viura proceden de viñedos de más de 30 años, plantados entre 490 y 550 metros de altitud. Sus suelos arcillosos y calizos aportan la acidez precisa para obtener vinos muy frescos, con gran expresividad y de cuerpo medio. El Tempranillo Blanco, de la misma zona, aumenta la complejidad del coupage.

    La añada.

    El inicio de 2017 fue marcado por escasas precipitaciones en invierno y un adelanto notable de la brotación. Fuertes heladas a finales de abril condujeron a una importante reducción de rendimiento. Lluvias puntuales en verano y condiciones idóneas en agosto paliaron el estrés hídrico y condujeron a una cosecha temprana en septiembre, de bayas pequeñas en perfecto equilibrio, resultando una muy buena añada 2017.

     

      Vista
      Amarillo verdoso, limpio y brillante.
      Nariz
      Aroma a flores blancas y fruta de compota.
      Boca
      Su entrada es dulce y fresca, con recuerdos  a fruta de pera, manzana y cítricos. Una buena acidez combinada con la alta expresión aromática volverá a llamar la atención en su postgusto.
      Maridaje

      Compañero perfecto de pescados a la plancha, marisco, cocina mediterránea, carpaccio, pastas y sopas frías.
      Opiniones de clientes

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