Lafou Els Amelers

Lafou Els Amelers

Marca: LaFou

Lafou CELLER es una nueva bodega bajo la Denominación de Origen TerraAlta. Esta D.O. cubre todas las zonas vitivinícolas y de producción ubicadasal oeste de la provincia de Tarragona(España).

  • $ 609.00


Descripción
Uvas 100% Garnacha Blanca.
Región Tierra Alta, España.
Barrica Sin barrica.
Guarda 3 años.
Temperatura de Servicio:
Servir a 10-12º C.

 

Fundada en el año 2007 como el proyecto personal de Ramón Roqueta Segales que, evitando convencionalismos, trata de perseguir los aspectos más tradicionales, auténticos y autóctonos de la operación de elaboración del vino, establecidas Lafou en una finca rural que abarca 60 hectáreas.

Vista
De color amarillo pálido con tonalidad paja, de buena luminosidad.
Nariz
En nariz notas cítricas (pomelo, hueso de limón) flor blanca(jazmín).
Aparecen aromas de fruta dulce (albaricoque) sobre un fondo de
frutos secos (almendra tierna) y pedernal, que aportan sensación
de volumen y complejidad.
Boca
El fluir en boca combina la gran estructura varietal con una acidez
que tensa el conjunto, remarca el carácter vivo y amplía la
percepción cítrica y floral. La generosidad y la austeridad
mantienen un equilibrio elegante, potente, comos e
puede percibir al visitarla Terra Alta.
Maridaje
Arroces caldosos, con pescado, bacalao, Carnes blancas con
salsa, cochinillo asado, cocina oriental, marisco a la plancha.
Opiniones de clientes

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