Ladrón de Guevara Reserva de Autor
Descripción
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Uvas | 95% Tempranillo 5% Graciano. |
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Región | D.O.C. Rioja; Elciego, Álava, España. |
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Barrica | 24 meses. |
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Guarda | Consumir ahora o en 8 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 18ºa 20º C. |
Vendimia seleccionada en la cuarta semana de octubre, en las viñas de más de 50 años, de baja producción, cuyas cepas no superan los cuatro racimos y cuya orientación es suroeste.
Vino con una evolución en botella que bien se puede apreciar, desde hoy y hasta por 8 años más. Respete las normas para su guarda: conservar la botella en forma horizontal en un lugar oscuro, fresco, carente de olores, ruidos y vibraciones a temperatura constante.
Vista
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Color rojo picota granate, de capa alta. |
Nariz
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Complejo e intenso, destacan aromas a fruta madura, regaliz, hierbas mediterráneas con un tono de vainilla, perfectamente ensamblados con maderas nobles. |
Boca
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Muy pulido en boca, potente, carnoso, elegante y muy expresivo. Con sus más de 14 grados, mantiene un delicado frescor en un persistente retro gusto. |
Maridaje
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Carnes rojas, caza e incluso se puede seguir disfrutando de él en los postres dulces y confitados. |
Bodegas Valdelana.
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
