La Réserve de l’Obédience

La Réserve de l’Obédience

Marca: Domaine Laroche

El Chablis es un vino blanco que se produce exclusivamente en el área del mismo nombre, al norte de Borgoña. Elaborado en un 100% con la cepa Chardonnay en un subsuelo calcáreo-arcilloso y rico en fósiles marinos.

  • $ 4,250.00


Descripción
Uvas 100% Chardonnay
Región Chablis Grand Cru. A.O.C. Francia.
Barrica 30% en tonel de roble Francés de 3 a 4 años, 70% en tonel en acero inoxidable.
Guarda 10 años.
Temperatura de Servicio: Servir de 10 a 12ºC.

 Los vinos de Domaine Laroche fueron creados por Jean Victor Laroche en 1850, cinco generaciones más tarde, Michel Laroche, el propietario actual, se encarga del viñedo con más de 100 ha repartidas sobre 4 apelaciones de Chablis de las cuales 5.99 ha son clasificadas como Grand Cru.

Vista
Claro, brillante, amarillo claro.
Nariz
Complejo con notas florales y minerales. 
Boca
Características florales; Un toque aterciopelado sobre el carácter picante del vino.
Maridaje
Crustáceos, salmón, caviar, aves, quesos de cabra, lobster roll.
Opiniones de clientes

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