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La Dame de Montrose, Saint-Estephe, 2eme Vin, 2022

Marca Chateau Montrose
$ 2,497.00
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La Dame de Montrose 2022 es el extraordinario y sedoso segundo vino del célebre Chateau Montrose, la legendaria propiedad de Saint-Estèphe clasificada como Deuxième (Segundo) Grand Cru Classé en 1855 (propiedad de la familia Bouygues y gestionada técnicamente por Hervé Berland). Producido a partir de las mismas parcelas de gravas profundas junto al estuario de la Gironda que el Grand Vin, recibe exactamente el mismo rigor de cultivo, selección y vinificación de alta precisión.

La Dame de Montrose 2022 es un triunfo de equilibrio y concentración táctil. Nacido en la célebre meseta de gravas de Chateau Montrose frente al estuario, este ensamblaje con dominio de Merlot combina la carnosidad rica y aterciopelada con la arquitectura noble del Cabernet.

Despliega una nariz cautivadora a cassis, moras silvestres, cereza negra, violetas, cacao amargo, hoja de tabaco, virutas de cedro, grafito y un fondo especiado. En boca es amplio, suntuoso y denso, con taninos de grano finísimo que se funden en un final salino, largo y de una frescura sorprendente.

La Dame de Montrose 2022 ha obtenido algunos de los siguientes puntajes y reconocimientos:

94-95 Puntos: James Suckling.
93-95 Puntos: William Kelley (Robert Parker’s Wine Advocate).
93-95 Puntos: Antonio Galloni (Vinous).
93-95 Puntos: Neal Martin (Vinous).
93 Puntos: Decanter (Georgina Hindle).

Celebrado por la crítica experta internacional como una de las mejores y más complejas cosechas en la historia moderna de La Dame de Montrose.

Ensamble:

66% Merlot, 23% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc y 3% Petit Verdot.

Suelos de gravas cuaternarias profundas mezcladas con arena sobre un subsuelo arcilloso, que actúa como reserva hídrica fundamental en cosechas cálidas como 2022.

¿Qué vas a sentir?:

Una experiencia tridimensional, perfumada y de nobleza táctil. En nariz explota con notas de cassis, moras silvestres, cereza negra, ciruela madura, flor de violeta, cacao amargo, hoja de tabaco de La Habana, virutas de lápiz (grafito) y fondo de cedro y tomillo silvestre.

En boca el ataque es denso, rico y envolvente; los taninos son maduros y de grano finísimo, abriendo paso a un centro de boca carnoso conducido por una acidez mineral que remata en un final largo, salino y muy elegante.

Dato Curioso:

La Dame de Montrose 2022 es la prueba del nivel alcanzado por los segundos vinos de las grandes fincas de Burdeos. Al contar con un porcentaje de Merlot más alto que el Grand Vin, ofrece una accesibilidad táctil y una voluptuosidad que lo convierten en un vino estelar desde su juventud.

El nombre "La Dame de Montrose" rinde homenaje a la mítica leyenda del castillo: se cuenta que cuando las lomas de la finca estaban cubiertas de brezo rosa, los marineros de la Gironda observaban a la propietaria pasear y llamaban al viñedo "la colina de la dama de rosa" (Mont-Rose).

¿Para quién es este vino?:

"La Sofisticación de un Grande de Saint-Estèphe". La botella ideal para presidir cenas de cata de alta gastronomía, reuniones entre coleccionistas o para disfrutar de la maestría de Chateau Montrose sin esperar las décadas que exige su vino principal.

Añada 2022:

En la histórica, solar y monumental añada 2022, este ensamblaje destaca por una concentración inusitada de taninos aterciopelados y una riqueza de fruta madura, equilibrada por la frescura del microclima marítimo de la finca. Dominado por la Merlot (66%), acompañada por la Cabernet Sauvignon (23%), el Cabernet Franc (8%) y un toque de Petit Verdot (3%), el La Dame de Montrose 2022 deslumbra por su voluptuosidad y elegancia: cassis, moras silvestres, cereza negra, violetas secas, cacao, caja de puros, grafito y pimienta negra.

La cosecha 2022 en Saint-Estèphe fue cálida y seca. En el terruño de gravas profundas sobre arcilla de Chateau Montrose junto al estuario, las cepas sufrieron cero estrés hídrico, produciendo uvas de concentración fenólica histórica con taninos de seda, fruta negra opulenta y una acidez salina radiante.

Características

Uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot
Región: Saint-Estèphe, Médoc, Burdeos. Viñedos situados en una colina continua de gravas a orillas del estuario de la Gironda.
Guarda: 10-20 Años. Consumo óptimo: 2026 - 2045+. Se recomienda decantar obligatoriamente entre 45 y 60 minutos antes de servir si se consume en sus primeros años para permitir que abran sus notas de grafito, tabaco y fruta negra.
Barrica: Crianza de 12 a 14 meses en barricas de roble francés (aproximadamente un 30% de madera nueva y el resto de roble usado), buscando afinar la estructura tánica sin opacar la fruta.
Temperatura de servicio: 16°C a 18°C.

NOTA DE CATA

Vista: Rojo púrpura intenso y brillante con reflejos violeta limpios y capa alta.

Nariz: Profunda, compleja y seductora: cassis, moras, violeta, cacao, tabaco, cedro y grafito.

Boca: Ataque majestuoso y carnoso. Avanza por el paladar con una textura suntuosa donde la concentración de la Merlot es guiada por taninos nobles y una columna ácida fresca que alarga el trago.

Maridaje: Te proponemos tres planes para acompañar y disfrutar La Dame de Montrose 2022:

Plan Gourmand: Entrecot de ternera a la bordelesa con tuétano, solomillo de ternera con salsa de trufa negra, paletilla de cordero lechal asada con romero, magret de pato con salsa de frutos negros o civet de jabalí.

Plan Casero: Hamburguesa gourmet de vacuno mayor con queso cheddar curado o confit de pato con patatas a la provenzal.

Para picar: Quesos de pasta dura como Saint-Nectaire, Cantal, Comté (18-24 meses) o embutidos ibéricos de bellota.

Sobre la Bodega

Chateau Montrose, propiedad de Martin y Olivier Bouygues, es uno de los nombres sagrados de la Rive Gauche. Bajo la dirección general de Hervé Berland y la dirección técnica de Vincent Decup, la bodega cuenta con instalaciones de vanguardia que permiten una vinificación parcelaria por gravedad y una precisión quirúrgica en cada lote.

Deuxième (Segundo) Grand Cru Classé en la Clasificación Oficial de Vinos de Burdeos de 1855.

Considerado ampliamente por el mercado como uno de los Super Segundos más consistentes y de mayor estatus de todo Burdeos.

Viticultura de ultra precisión e intervención respetuosa. Prácticas orgánicas y biodinámicas en el viñedo, arado mecánico, preservación de la biodiversidad y bodega con huella de carbono neutra y uso de energía geotérmica y solar.

La Dame de Montrose 2022 es la prueba del nivel alcanzado por los segundos vinos de las grandes fincas de Burdeos. Al contar con un porcentaje de Merlot más alto que el Grand Vin, ofrece una accesibilidad táctil y una voluptuosidad que lo convierten en un vino estelar desde su juventud.

La botella ideal para presidir cenas de cata de alta gastronomía, reuniones entre coleccionistas o para disfrutar de la maestría de Chateau Montrose sin esperar las décadas que exige su vino principal.

Más detalles Derecha
La Dame de Montrose, Saint-Estephe, 2eme Vin, 2022

Francia

Chateau Montrose

Chateau Montrose, propiedad de Martin y Olivier Bouygues, es uno de los nombres sagrados de la Rive Gauche. Bajo la dirección general de Hervé Berland y la dirección técnica de Vincent Decup, la bodega cuenta con instalaciones de vanguardia que permiten una vinificación parcelaria por gravedad y una precisión quirúrgica en cada lote.

Deuxième (Segundo) Grand Cru Classé en la Clasificación Oficial de Vinos de Burdeos de 1855.

Considerado ampliamente por el mercado como uno de los Super Segundos más consistentes y de mayor estatus de todo Burdeos.

Viticultura de ultra precisión e intervención respetuosa. Prácticas orgánicas y biodinámicas en el viñedo, arado mecánico, preservación de la biodiversidad y bodega con huella de carbono neutra y uso de energía geotérmica y solar.

La Dame de Montrose 2022 es la prueba del nivel alcanzado por los segundos vinos de las grandes fincas de Burdeos. Al contar con un porcentaje de Merlot más alto que el Grand Vin, ofrece una accesibilidad táctil y una voluptuosidad que lo convierten en un vino estelar desde su juventud.

La botella ideal para presidir cenas de cata de alta gastronomía, reuniones entre coleccionistas o para disfrutar de la maestría de Chateau Montrose sin esperar las décadas que exige su vino principal.

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La Dame de Montrose, Saint-Estephe, 2eme Vin, 2022 | Chateau Montrose

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