La Casona

La Casona

Marca: Bodega y Viñedos Encinillas.

Los vinos más famosos de Chihuahua, Méx.

  • $ 553.00


Descripción
Uvas

65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot.

Región México
Barrica 14 meses o más en roble francés.
Guarda Hasta 15 años
Temperatura de Servicio:
Servir a 16-18º C.

 

Nuestras prácticas de vinificación son aquellas que tradicionalmente se usan en los grandes vinos. Buscamos así una extracción óptima de color y sobre todo de aromas y sabores, aunque siempre atentos a preservar el carácter y la personalidad que entregan nuestros viñedos. Luego que el proceso fermentativo ha terminado, dejamos que el vino repose y madure en barricas de roble francés por un periodo de 14 meses o más. Finalmente, luego de haberlo puesto en botella, lo guardamos por otros 6 meses antes de entregarlo al mercado de modo que la maduración sea completa.

Vista

Color rojo intenso y tonos violáceos pronunciados.

Nariz

Aromas de frutas rojas maduras con tonalidades de especias tales como pimienta y vainilla.

Boca

Agradables sabores de fruta que reafirman los aromas percibidos en la nariz. Vino con cuerpo y equilibrado, dejando que los taninos bien madurados mantengan una larga permanencia en boca y un fin suave y aterciopelado.

Maridaje

Este vino acompañará perfectamente las carnes asadas, guisados especiados al igual que pastas.

Opiniones de clientes

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