José Zuccardi Malbec

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$ 1,986.00
Descripción
Uvas 95% Malbec; 5% Cabernet Sauvignon.
Región Valle de Uco, Mendoza.
Barrica 14 meses.
Guarda 10 años.
Temperatura de Servicio: Servir a 18º C.

Cosecha manual en cajas plásticas. Selección de racimos, llenado de piletas de hormigón por gravedad y fermentación con levaduras indígenas. Maceración de 20 días, con pigeage y delestage. La crianza se realizó en foudres de roble. Embotellado sin filtrar. Crianza 14 meses en barricas nuevas de roble francés, por separado.

 

Vista

De un intenso rojo

Nariz
Se perciben aromas a frutos negros y rojos, con sutiles notas especiadas.
Boca
Con taninos firmes y maduros que dan estructura al vino.
Maridaje
Ideal para acompañar unos Ravioles de ossobuco y cortes de carne.

José Zuccardi Malbec

Familia Zuccardi

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José Zuccardi Malbec | Familia Zuccardi

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En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.

La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.

Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.

Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.