Johanneshof Reinisch Rotgipfler
Descripción
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Uvas |
100% Rotgipfler. |
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Región | Thermenregion, Austria. |
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Barrica | Sin paso por barrica. |
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Guarda | 3 años. |
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Temperatura de Servicio | Servir a 10º C. |
Desde las ubicaciones óptimas cerca de Gumpoldskirchen, la variedad Rotgipfler ofrece uvas con un gran potencial. Con suficiente limitación de rendimiento, los vinos exudan extracto, acidez agradable y un bouquet impresionante. Rotgipfler crece en solo el 0.2% de los viñedos de Austria, por lo que un tratamiento y manejo ambiciosos de este tesoro enológico es especialmente atractivo.
Vista
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Amarillo con reflejos verdes. |
Nariz
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Aromas florales (Jazmines, Narcisos) y de frutas cítricas como la toronja o el limón. |
Boca
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Es un vino seco que presenta sabores de rosa blanca, pera, fresa, es muy armonioso, vivo y seco, con un final agradable que llena el paladar. |
Maridaje
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Se recomienda acompañar con pescados ahumados y platos condimentados como la cocina oriental o mexicana. |
Johanneshof Reinisch
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
