Joffré Expresiones de Terroir Malbec

Joffré Expresiones de Terroir Malbec

Marca: Joffré e Hijas, Bodega Rj Viñedos.

Vino Argentino, de vendimia seleccionada y manual, transportando la uva en cajas de 18kg para evitar el maltrato del fruto su prensado neumático y lento para no extraer aceites de la pepita.

    • $ 395.00


    Descripción
    Uvas Malbec.
    Región
    Mendoza, Argentina.
    Barrica Sin barrica.
    Guarda
    Consumir ahora o en 4 años. 
    Temperatura de Servicio:
    Servir a 14º C.

     

    De vendimia seleccionada y manual, transportando la uva en cajas de 18kg para evitar el maltrato del fruto su prensado neumático y lento para no extraer aceites de la pepita. La fermentación se realiza a temperatura controlada por 15 días, con una maceración que se lleva a cabo de manera lenta y constante para extraer un tanino firme y expresivo, posteriormente una estabilización en botella.

    Ideal consumirlo en breve para disfrutar las notas de juventud. Se conservara por un periodo de 4 años en las condiciones ideales de cava tradicionales conservando la botella en posición horizontal en un lugar oscuro, fresco, carente de olores, ruidos y vibraciones a temperatura fresca.

    Vista
    Color rojo intenso con tonalidades violeta muy limpio y brillante.
    Nariz
    Las notas de frutos rojos frescos como la ciruela, grosella y frambuesa se combinan elegantemente con los toques herbáceos de pasto recién cortado, paca de paja y sotobosque.
    Boca
    Amable en boca, de acidez joven bien balanceada con su astringencia, su retrogusto recuerda a las notas de frutas rojas frescas con toques herbáceos y flores rojas como la jamaica.
    Maridaje

    Aves a la parrilla, cortes magros, pizzas y quesos frescos.

    Opiniones de clientes

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