J. Moreau & Fils Rosé D'Anjou
Descripción
Uvas | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Grolleau | |
Región | Anjou, V de Loire, Francia. | |
Barrica | Sin barrica. | |
Guarda | Consumir de inmediato. | |
Temperatura de Servicio: | Servir a 7-8ºC. |
Anjou es una antigua provincia de Francia que forma hoy parte de los departamentos del Valle de Loira, el río mas largo de Francia que traza una valle de larga tradición en la producción de vinos blancos finos, tanto tranquilos como espumosos. Elaboran también tintos y rosados de los cuales este último goza de gran fama gracias a la denominación de Anjou, de donde procede este vino. Posee el sello característico de un rosado de cabernet de la zona.
Vista
Color salmón de reflejos color durazno, muy atractivo, limpio y muy brillante. |
Nariz
Delicadamente frutal, destacando aromas a frambuesa, fresa y tonos de caramelos de leche, con notas de albaricoque, |
Boca
Sabor fresco, agradable, ligero. Es alegre en boca con un ligero dulzor y con insistencia de fruta, se deja beber fácil y termina breve. |
Maridaje
Va bien como aperitivo. Es ideal para acompañar charcutería, pasteles de carne o bien terrinas y patés. Bien con un quiche lorraine, pollo, pastas, pizzas, verduras crudas. Es excelente con ensalada verde y con queso de cabra. |
J. Moreau & Fils
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.