Inglenook Rubicon
Descripción
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Uvas |
90% Cabernet Sauvignon y 10% Petit Verdot. |
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Región | Napa Valley, California, Estados Unidos. |
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Barrica | 18 meses. |
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Guarda | Consumir de inmediato o esperar 6 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 18º C. |
Apto para su consumo inmediato, se conservará por un periodo de 6 años en las condiciones de cava tradicionales conservando la botella en posición horizontal en un lugar oscuro, fresco, carente de olores, ruidos y vibraciones a temperatura fresca.
Vista
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De color rojo intenso, con ribete violáceo, limpio y brillante. |
Nariz
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Con notas a frutos negros como ciruela negra, zarzamora y blueberry maduros, con notas florales rosa roja y lavanda, combinándose con notas especiadas como canela, pimienta negra y clavo de olor. |
Boca
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Presenta un ataque intenso bien balanceado y fresco gracias a su acidez, carnoso al paladar de un retrogusto complejo donde las notas de frutos negros se combinan con las especias y flores ofreciendo un final largo y elegante. |
Maridaje
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Carnes rojas de caza mayor, cortes a la parrilla, platillos con salsas espesas, quesos maduros y charcuteria. |
Inglennok Estate.
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
