Syrah Les Gravieres, IGP Pays d´Oc

$ 249.00
No disponible
Descripción
Uvas 70% Garnacha, 15%Syrah, 10% Monastrell y 5% Cinsault
Región Valle del Ródano.
Barrica Los vinos son añejados por lo menos 15 meses en barriles de roble.
Guarda 1-3 años.
Temperatura de Servicio: 15°C

 

 Vinificación tradicional. Maceración en tanques a temperatura controlada durante 15 días. Durante la fermentación se realiza la mezcla y el remontado. Cada variedad de uva es vinificada por separado y luego son ensamblados antes del añejamiento.

    Vista
    De color purpura intenso con toques en ámbar.
    Nariz
    Predomina la garnacha con notas a fresa, mermelada de naranja y frutos azucarados.
    Boca
    Delicado en el paladar, generoso a la entrada pero el Syrah le da el poder y la precisión. El añejamiento en barrica ayuda a suavizar los taninos y otorga un rico buqué a vainilla y notas tostadas
    Maridaje
    Perfecto para acompañar carne de cordero, cortes de carne como rib eye, pechuga de pato. Platillos especiados y quesos maduros.