Le Cabernet Reserva

$ 922.00
Descripción
Uvas
100% Cabernet Sauvignon.
Región Valle de San Vicente, México.
Barrica 18 meses en barrica francesas.
Guarda 10 Años.
Temperatura de Servicio:
Servir a 15-16º C.

 

Bodega Henri Lurton nace de una aventura que une Francia a México. Henri
Lurton, propietario del Grand Cru  Classé, Château Brane-Catenacen Margaux,
con el apoyo de sus hijos mayores, Vicente y Nicolás, apuestan en Baja California.
Él está convencido de su potencial de elaboración del vino, la calidez de su
gente y la generosidad de la tierra. El enólogo Lourdes Martínez Ojeda,
después de trabajar durante casi 10 años en el Château Brane-Cantenac, regresa
a su ciudad natal de Ensenada para reducir la brecha entre Francia y México.

Vista
De color granate profundo con ribete rubí/violáceo.
Nariz
Aroma floral intenso de violeta, de cereza fresca, pimiento
rojo y chile seco. Notas agradables mentoladas.
Boca
En el paladar ataque suave con tanino muy pulido. Denso en
paladar medio y estructura tánica larga y elegante. Un cabernet
de gran clase y extraordinaria complejidad aromática.
Maridaje
Carnes rojas, Quesos añejos, pastas o inclusive para tomarse solo.