Groth Cabernet Sauvignon
Marca Groth

$ 2,987.00
Descripción
![]() |
Uvas | 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot. |
![]() |
Región | Napa Valley, Estados Unidos. |
![]() |
Barrica | 22 meses. |
![]() |
Guarda | 4 a 6 años. |
![]() |
Temperatura de Servicio: |
Servir a 16-18ºC. |
La fermentación se llevó a cabo por un periodo de diez días en pequeños depósitos de acero inoxidable de temperatura controlada a unos 29.5 °C en promedio. Después de prensar y reposar, el vino es transferido a pequeñas barricas de roble francés para su añejamiento. Los aromas y sabores del vino de vainilla dulce, cerezas negras y moras se obtienen de los 22 meses en las barricas.
Vista
![]() |
De color ciruela rojo obscuro profundo.
|
Nariz
![]() |
Presenta ricos aromas de casis, cerezas maduras, grosellas negras, cedro y un toque de hoja de laurel. |
Boca
![]() |
La sensación bucal es juvenil y exuberante, con una acidez brillante y taninos audaces, una dulzura redonda de roble, sabores de fruta de ciruela y moras, y una intrigante nota a tomillo. La estructura en general es de en un vino con un final rico y notablemente largo.
|
Maridaje
![]() |
La abundancia de grandes taninos de esta vendimia va perfecto con un Rib Eye marmoleado, perfectamente sellado y espolvoreado con sal y pimienta. De igual manera marida muy bien con una gran hamburguesa con queso. |