Groszer Wein Gemischter Satz
Descripción
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Uvas | Grüner Veltliner, Welschriesling, Sauvignon blanc, Muskateller y Weiszburgunder. |
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Región |
Eisenberg, Austria. |
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Barrica | 12 meses en barricas de roble. |
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Guarda | Hasta 5 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 16º C. |
Nuestros viñedos se encuentran exclusivamente en el Eisenberg en el sur de Burgenland. Los Eisenberg presentan suelos de pizarra, que le dan al vino su precisión y su fruta radiante El Kulm y el Königsberg tienen suelos con un mayor cantidad de arcilla, que imparte estructura y autoridad al vino. Los Eisenberg es conocido por producir Gemischter Satz con acidez concisa y taninos asertivos: estas cualidades obligan al vino a envejecer un poco más antes de alcanzar la madurez, pero también garantiza una larga vida en botella.
Vista
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De color purpura, limpio y brillante.
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Nariz
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Muestra aromas a frutos negros y rojos.
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Boca
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En el paladar exhibe una estructura excelente: muy buena acidez integrada, taninos pulidos, y un carácter refrescante que inspira el siguiente sorbo. |
Maridaje
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Se recomienda acompañar con cortes de carne y pollo condimentado. |
Groszer Wein
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
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