GRAND SIÈCLE
Marca Laurent Perrier S.L.
$ 5,687.00
Descripción
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Uvas | 45% Pinot Noir y 55% Chardonnay. |
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Región | Champagne, Francia. |
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Barrica |
El vino envejece ante un mínimo de cinco años. |
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Guarda | 3 años. |
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Temperatura de Servicio | Servir de 10º C. |
4 generaciones, desde 1920 Cultura razonada de la viña.
Las uvas son suministradas por diez de los más prestigiosos pueblos, todos ellos clasificados al 100%, como los mejores sitios “Grand Crus”, tales como Ambonnay, Bouzy, Mailly, Avize, Cramant y Le Mesnil-sur-Oger.
Vista
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Tinte brillante de un amarillo radiante. |
Nariz
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Sus aromas sutiles de miel, avellana, almendra tostada y de panadería (levadura) hacen de éste un vino perfecto para acompañar los platos más refinados. |
Boca
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La mejor definición es: Fuerza y redondez a la vez. El vino ofrece un sabroso gusto en boca muy evolutivo, terminando con un toque de mucha frescura y acidez marcada. Notable persistencia aromática. |
Maridaje
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Su equilibrio y complejidad le permiten acompañar los platos más refinados. Ideal con trufas, rostizado de ternera, aves, moras o frambuesas. A descubrir una regular armonía igualmente con pescado, salmón o lubina, huachinango y/o robalo. |
