Gewürztraminer
Descripción
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Uvas | 100% Gewurztraminer comprados en las mejores parcelas de Riquewihr. |
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Región | Alsacia, Francia |
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Barrica |
Sin reposo
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Guarda | 2 a 3 años |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 8 º C |
HUGEL & FILS
La familia Hugel y el viñedo de Alsacia representan una verdadera historia de amor desde 1639. Han pasado 12 generaciones hasta hoy. La bodega Hugel tiene 25 hectáreas plantadas en Riquewihr, en mayor proporción de Riesling y Gewürztraminer y en menor proporción con Tokay Pinot Gris y Pinot Noir.
Algunos de sus viñedos están clasificados como Grand Cru, aunque la familia prefiere mezclar uvas de diferentes viñedos para elevar la calidad del caldo final. Con el auténtico carácter de Alsacia, los vinos Hugel reflejan fielmente las características de cada variedad de cepa y de cada vendimia.
Vista
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Amarillo con reflejos verdes.
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Nariz
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Aromas florales (Jazmines, Narcisos) y de frutas cítricas como la toronja o el limón.
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Boca
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Es un vino seco que presenta sabores de rosa blanca, pera, fresa, es muy armonioso, vivo y seco, con un final agradable que llena el paladar.
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Maridaje
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Se recomienda acompañar con pescados ahumados y platos condimentados como la cocina oriental o mexicana. |
Hugel & Fils
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
