Gevrey Chambertin “Les Marchais”

$ 20,705.00
Descripción
Uvas
100% Pinot Noir.
Región Cote de Nuits, Francia.
Barrica 14 a 16 meses en barrica nueva de roble.
Guarda 5 años.
Temperatura de Servicio
Servir a 18º C.

 

Desde 1825, la familia Faiveley ha cultivado los viñedos con el mayor respeto a sus terroirs. Su misión: ofrecer los mejores vinos de la Borgoña caracterizados por su calidad excepcional y diversidad singular.
Faivaley se encuentra en el corazón de la Borgoña vitícola. A través de los años la familia ha ampliado su dominio y en la actualidad posee viñedos en los mejores climats de la región, lo que la convierte en la bodega con mayor superficie de todas las grandes bodegas de valor. Son dos las bodegas más prestigiadas de la región y Domaine Faiveley es una de ellas.

 

Vista
Rojo rubí con ribetes marrón.
Nariz
Aroma intenso a frutas rojas y regaliz con notas de nuez.
Boca
Robusto y elegante con notas de mora y nuez. Persistencia gustativa.
Maridaje
Animales de caza, venado, confit de pato, pato a la pimienta verde, carne acompañada por una salsa sutil con buena intensidad de sabor.