Fransola
Descripción
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Uvas | Sauvignon Blanc y Parellada |
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Región | D.O. Penedès, España. |
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Barrica | Fermentado y criado en barricas de roble nuevo americano durante 4 meses. |
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Guarda | 1 a 3 años. |
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Temperatura de Servicio: | 10-12° C |
Premios
• Medalla de Oro en Mondial Du Sauvignon, Francia 2014 (Añada 2013)
• 92 Puntos en Sobremesa, España 2014 (Añada 2013)
• 90 Puntos en Guía Peñín, España 2012 (Añada 2010)
• Medalla de Oro en Mondial Du Sauvignon, Francia 2010 (Añada 2009).
• 91 Puntos en Guía Peñín, España 2010 (Añada 2008).
Vista
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Limpio y brillante, de color dorado con destellos paja y verdoso.
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Nariz
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Notas afrutadas y vegetales destacando fruta tropical como la piña, durazno, mango y algunas hierbas como la menta y el laurel.
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Boca
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Vino de acidez fresca, sensación grasa y untuosa, de nobles sabores frutales y herbáceos con final elegante.
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Maridaje
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Espárragos, langosta, pescados a la plancha, trucha, mariscos, quesos fundidos, empanadas de pollo, pollo a la crema, pasta Alfredo, pizza margarita. |
Miguel Torres
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
