Francis Coppola Celestial Blue Label Malbec

Francis Coppola Celestial Blue Label Malbec

Marca: Francis Ford Coppola Winery.

Vino Estadounidense, la vinificación se realiza en tanques de acero con temperaturas controladas, la maceración es lenta para obtener gran concentración de color, su crianza se realiza por 12 meses en barrica de roble francés.

  • $ 773.00


Descripción
Uvas

Malbec.

Región

Napa y Sonoma Country, California, Estados Unidos.

Barrica
12 meses.
Guarda
Consumir de inmediato, o en 5-8 años.
Temperatura de Servicio:
Servir a 18º C.

 

Los viñedos se localizan en zona costera lo cual provee abundante exposición solar, con buena aireación y suelos con buen drenaje, estas condiciones permiten obtener una Malbec de excelente potencial, la vendimia es manual y seleccionada. La vinificación se realiza en tanques de acero con temperaturas controladas, la maceración es lenta para obtener gran concentración de color, su crianza se realiza por 12 meses en barrica de roble francés.
Vino que bien puede degustarse hoy en día, no obstante, tendrá una magnífica evolución por un término de 5-8 años más. Se recomienda conservar la botella en posición horizontal en lugar fresco, seco, sin vibración, de temperatura constante, carente de luz, ruido y olores.
Vista
Rojo granate profundo con destellos púrpuras, limpio y muy brillante.
Nariz
Los aromas de frutos rojos como grosellas y cerezas se combinan con toques especiados como el clavo de olor y recuerdos de cassis y cacao.
Boca
Con notas a moras clavo y anis, taninos maduros y bien equilibrados con su acidez, el retrogusto confirma las notas frutales y especiadas de final largo y amable.
Maridaje
Todo tipo de carnes, a la plancha, en salsas de sabores intermedios, charcutería, quesos cremosos y de pasta dura. 
Opiniones de clientes

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