Fond de Cave Reserva Malbec
Marca Trapiche
$ 431.00
Descripción
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Uvas | 100% Malbec |
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Región | Valle de Uco, Mendoza, Arg. |
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Barrica | 15 meses, 25 % barricas nuevas |
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Guarda | 3 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 16-18º C. |
Suelo de origen aluvial ,arcilloso de arcilla instalado en roca. Cosecha a mano, despalillado, fermentación maloláctica natural.
Añejamiento en barricas de roble 15 meses 25 % barricas nuevas, Filtrado y Embotellado. Añejamiento en botella de 6 a 9 meses-
Vista
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Color rojo purpura con matices color rubí.
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Nariz
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Aromas a mermelada de frutos negros y licorosos. En el fondo contiene un aroma elegante a humo, vainilla y chocolate . |
Boca
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Se percibe seco en boca desplegando un final largo en donde sus taninos se dejan apreciar. |
Maridaje
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Excelente para combinarse con salsa de champiñones, carnes rojas al grill, guisos y queso semi duros. Buen compañero de las clásicas empanadas Mendocinas. |
Trapiche
Fond de Cave Reserva Malbec | Trapiche
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
