Fluxus Tinto
Marca Bodegas Rubio
$ 1,270.00
Descripción
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Uvas | Grenache, Syrah y Mourvédre. |
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Región | Valle de Guadalupe, B.C., México. |
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Barrica | 12 meses en roble francés. |
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Guarda | 3 a 7 Años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 16 a 18º C. |
Fluxus es el proyecto vitivinícola de Alberto Rubio Padilla, quien ha sido enólogo en vinícolas aclamadas como Mogor Badan y, actualmente, en Viñedos Malagón, Vinícola La Trinidad y Bodegas F. Rubio.
Fluxus cuenta con una producción limitada de 12 mil botellas entre sus dos etiquetas, utilizando uva de viñedos antiguos y con manejo de temporal (sin riego). De esta manera la viña es obligada a echar raíces profundas y lograr fruto más complejo y concentrado.
Vista
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Un vino de buen cuerpo, con tonos teja, brillante y de buena adherencia.
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Nariz
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Aromas intensos de vainilla, tostados, café, mermelada de fresas, higo seco y una nota mineral alcanforada.
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Boca
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Final largo con notas de jalea de arándano.
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Maridaje
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Se recomienda acompañar con quesos semiduros, carnes asadas en término medio, pastas con champiñones. |
