Fleurie, Jean Paul Brun
Descripción
Uvas | 100% Gammay | |
Región | A.O.P. Fleurie, Beaujolais, Francia. | |
Barrica | Sin crianza en barrica. | |
Guarda | 4 a 6 años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir de 9 a 11º C. |
Este vino proviene de una de las dos posesiones más grandes de Jean Paul del Cru Fleurie; 6 hectáreas todas al interior del famoso lieu-dit de Grille Midi, un anfiteatro con orientación sur con viñas emplazadas en suelo arenoso, pobre con rocas de granito decompuesto. Viñas de 40 años.
Vista
Color cereza roja.
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Nariz
Deliciosa cereza.
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Boca
La ligereza tradicional de esta zona con una salida larga y limpia.
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Maridaje
Patés y quesos cremosos suaves. Ensaladas de hojas. |
Terres Dorees
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
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