First Edition Carmenere
Descripción
Uvas | 100% Carmenere. | |
Región | Alto Cachapoal , Chile. | |
Barrica | 12 meses en barrica de roble francés. | |
Guarda | De 2 a 6 años. | |
Temperatura de servicio: |
Servir de 14 a -16º C. |
Nuestra línea First Edition está compuesta por vinos monovarietales, donde se refleja la expresión del Terroir del Alto Cachapoal en cada variedad. Clima templado cálido con régimen de tipo mediterráneo de lluvias, marcado por grandes amplitudes térmicas entre día y noche. Las precipitaciones anuales tienen un promedio de 600mm concentradas durante los meses de invierno.
Vista
Color rojo violáceo. |
Nariz
Elegante y fresco en nariz, con frutos negros, de romero y pimienta negra. |
Boca
Bien estructurado, muy concentrado con taninos finos y elegantes, buen cuerpo y persistente final. |
Maridaje
Carnes blancas magras, Carne roja magra y Pastas con salsas cremosa. |
Valle Secreto Vineyards Winery
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.